| 60 g / 70 g |
Hovädzie carrpaccio s parmezánovými hoblinkami a pestom |
(7,8) | 7,90 € |
| 35 g |
Slimáčiky zapekané v bylinkovom masle s opečenou bagetkou |
(1,7,14) | 4,90 € |
| 100 g |
Grilovaný liptovský oštiepok na čerstvých šalátových listoch |
(7,8) | 4,90 € |
| 0,3 l |
Domáca kapustnica s údeným kolenom, klobáskou, lesnými hríbami, sušenými slivkami a čerstvým chlebíkom |
(1) | 3,50 € |
| 0,2 l |
Originálna studená španielska zeleninová polievka Gazpacho s plátkami čerstvej sviečkovej, pestom a chlabovým čipsom |
(1,8) | 4,90 € |
| 0,2 l |
Lahodný slepačí vývar s domácimi cestovinami a čerstvou zeleninkou |
(1) | 2,20 € |
| 0.2 l |
Cesnaková polievka z medvedieho cesnaku s talianskou tyčinkou Grissinou |
(1,7,8) | 2,40 € |
| 0,2 l |
Polievka z dennej ponuky |
2,20 € |
| 200 g / 350 g |
Labužnícky filet zo pstruha na pretlačenom zemiačiku s kôprom a grilovanou limetkou |
(4) | 11,90 € |
| 125 g / 300 g |
Steak z tuniaka na šaláte zo zemiačikov a čerstvého feniklu s medovo-horčicovým dresingom |
(4,7,10) | 9,90 € |
| 200 g / 300 g |
Steak z lososa na tradičných talianskych cestovinách Tagliatelle s červeným pestom |
(1,4,8) | 15,90 € |
| 500 g |
Kuracie krídelká marinované v pikantnom dipe s bagetkami a duom dresingov |
(1,7) | 11,90 € |
| 180 g / 270 g |
Kurací stehenný steak na labužníckom ragú z čerstvých cherry paradajok, cukety, šampiňónov a červenej cibuľky |
8,50 € | |
| 200 g |
Biftek na drvenom farebnom korení |
19,90 € | |
| 300 g |
Hovädzí steak z mladého býčka |
14,90 € | |
| 100 g / 300 g |
Tatársky biftek z pravej čerstvej hovädzej sviečkovej s hriankami |
(1,3,10) | 11,90 € |
| 150 g / 150 g |
Teľacie líčka na masle a jemnej šalotke |
(7) | 9,90 € |
| 150 g / 145 g |
Bravčová panenská vo vestičke z parmskej šunky na figovo-orechovom jazierku |
(7,8) | 10,50 € |
| 100 g / 400 g |
Celozrnné špagety s kúskami lososa v smotanovej omáčke |
(1,4) | 8,50 € |
| 75 g / 150 g |
Zelené osvieženie z polníčka, rukoly, ľadového šalátu a šalotky s plátkami jemne grilovanej hovädzej sviečkovej |
(8) | 9,90 € |
| 150 g / 380 g |
Jelení guláš na portskom víne s pravými lesnými hríbami, perníkom, brusnicami a žemľovou knedľou |
(1) | 11,90 € |
| 450 g |
Rizoto s lesnými kuriatkami a voňavým parmezánom na bielom víne |
(7) | 8,50 € |
| 380 g |
Čerstvý zeleninový šalát s nakladaným hermelínom a zeleným hroznom, preliaty pomarančovo-medovým dresingom |
(7) | 8,50 € |
| 400 g |
Farfalle so špenátom a kúskami delikátneho kozieho syra |
(1,7) | 9,90 € |
| 100 g / 250 g |
Kuracie nugetky s hranolkami a kečupom |
(1) | 3,90 € |
| 180 g |
Palacinky plnené jahodovým džemom s cukrovou posýpkou |
(1,3) | 2,90 € |
| 70 g / 200 g |
Kurací plátok na masle s kopčekom ryže a broskyňou |
(7) | 3,90 € |
| 200 g |
Cestoviny Rigate so smotanovou omáčkou a šunkovými rezančekmi |
(1,7) | 3,90 € |
| 150 g |
Opekané zemiaky |
1,90 € | |
| 150 g |
Varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou |
(7) | 1,90 € |
| 150 g |
Ryža dusená s cibuľkou a klinčekmi |
1,90 € | |
| 150 g |
Zemiaková hranolky |
1,90 € | |
| 200 g |
Grilovaná alebo čerstvá zelenina |
(1,3) | 2,90 € |
| 150 g |
Žemľová knedľa |
1,90 € | |
| 150 g |
Špenát s cesnakom a smotanou |
(7) | 2,90 € |
| 100 g |
Figovo-orechová omáčka |
(7,8) | 2,20 € |
| 100 g |
Biela smotanová omáčka |
(1,7) | 2,20 € |
| 100 g |
Prírodná omáčka so štyrmi druhmi korenín a brandy |
2,20 € | |
| 100 g |
Omáčka Demi-Glace |
2,20 € | |
| 100 g |
Studená horčicovo–medová omáčka |
(7,10) | 2,20 € |
| 120 g |
Vanilkový Mascarpone s čerstvými jahodami |
(7) | 4,50 € |
| 200 g |
Palacinky s banánom a tradičnou karamelovou omáčkou |
(1,3,7) | 5,50 € |
| 250 g |
Liptovské šúľance á la Villa Betula |
(1,3) | 6,90 € |
| 200 g |
Horúce maliny s kopčekom vanilkovej zmrzliny a šľahačkou |
(3,7) | 5,50 € |
| 150 g |
Pravé talianske Tiramisu |
(1,3,7) | 5,50 € |
| 150 g |
Domáca jablkovo-orechová štrúdľa s vanilkovým krémom |
(1,3,7,8) | 3,90 € |
| 200 g |
Vyprážaná zmrzlina s malinovou omáčkou a kokosom |
(1,3,7) | 5,90 € |
Domáci dezert z dennej ponuky |
€ |